|
|
Taart Met Platte Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een taartbodem van kruimeldeeg die zonder vulling is gebakken.
250gr magere platte kaas"droog".
3 eieren,
200gr gemixte appelmoes,
125gr griessuiker,
25gr instant vanillepudding,
20gr gemalen amandelen,
4 druppels extract van bittere amandelen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1:De oven voorverwarmen op 1750C.
2:In een kom de suiker en platte kaas mengen. De eierdooiers,de gemalen amandelen,het puddingpoeder en het amandel extract toevoegen.Goed mengen met een elekrische klopper.
3:De eiwitten tot sneeuw kloppen.Ze door het mengsel scheppen.
4:De appelmoes op de tartbodem scheppen.Op deze laag het kaasmengsel aanbrengen.
5:De taart plm 25min.in de oven bakken.
6:De taart op een taartrooster ontvormen.
|
|
|